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港式奶茶豆乳麻糬戚風蛋糕

港式奶茶豆乳麻糬戚風蛋糕

茶濃香滑限定奶茶版！

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#港式奶茶豆乳麻糬戚風蛋糕


是想推出很久的港式奶茶原個蛋糕

這些年由最初的日本茶台灣茶等

接觸的茶種類及款式眼花繚亂

偏偏代表香港的港式奶茶花很多時間去研究

講求口感醇厚絲滑的港式奶茶

追求沖泡工藝及材料比例

但要用蛋糕方式呈現並不容易

因蛋糕不能用沖泡方式就直接完成🤣

奶香與茶韻的交織是最想追求的

今次推出的版本偏向注重茶香同時帶有絲滑濃稠感

店主本人的母親大人最喜歡就是港式奶茶 

所以比較挑剔 在見證我多年的調配

今次這版本蛋糕得到她的認同😆

（畢竟一開始時 就是為了母親才研究港式奶茶口味蛋糕！！）

還有店主最好朋友都是奶茶控

從小到大見證她喝超多

得到她們的專業認可也促成這蛋糕面世哈哈

配搭豆乳 豆香令奶香更添出眾

加入例牌煙韌麻糬

即有種港式珍珠奶茶的美麗錯覺✨

趁中秋加入這長輩與新一輩都會喜愛的口味


呎吋：5吋  （一個size)

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